Prenájom plytkého taniera je štandardným riešením pre servírovanie hlavných chodov, predjedál a studených pokrmov na profesionálnych eventoch. Plytký tanier patrí medzi najviac používaný gastro inventár pri svadbách, firemných večeriach, rautoch, banketoch a spoločenských podujatiach, kde je dôraz na rýchly a prehľadný servis.
Pri plánovaní eventu je nákup veľkého množstva riadu neefektívny. Prenájom plytkého taniera umožňuje presne prispôsobiť počet kusov menu a počtu hostí bez starostí so skladovaním, umývaním a opotrebovaním inventára. Ide o praktické riešenie pre jednorazové aj opakované podujatia.
Plytký tanier sa využíva najmä pri:
-
servírovaní hlavných chodov
-
podávaní mäsa, príloh a kombinovaných jedál
-
studených misách a predjedlách
-
rautových a bufetových konceptoch
Prenájom plytkého taniera zabezpečuje jednotný vzhľad stolovania a profesionálnu prezentáciu jedla. Správne zvolený tanier zlepšuje manipuláciu pri servise a zároveň pôsobí vizuálne čisto a neutrálne, čo je kľúčové pri eventoch s rôznorodým menu.
V kombinácii s hlbokým tanierom, dezertným tanierom a príborom vytvára plytký tanier základ kompletného servisného setu. Všetok riad je dostupný v kategórii inventár a gastro technika,
kde je možné vyskladať celé riešenie pre catering bez improvizácií.
Z pohľadu organizátora znamená prenájom plytkého taniera úsporu času, nákladov aj personálnych kapacít. Tanier je pripravený na okamžité použitie v eventovom režime a prispôsobený nárokom hromadného servírovania. Ide o spoľahlivé riešenie pre agentúry, cateringové firmy aj koncových klientov.
