Svetová gastronómia a food zóny pre váš event.

Chutné jedlo je kľúčovým prvkom úspešného podujatia. 

Staráme sa o kompletné zabezpečenie predajných gastro stánkov, či už formou plnej správy festivalového cateringu alebo spoluprácou s top food truckmi a stánkami s jedlom z celého Slovenska.

Vďaka našim skúsenostiam zefektívnime celý proces – od výberu predajcov, organizácie food zóny, riešenia legislatívy až po technické zabezpečenie.

Návrh a plánovanie food zóny

Optimalizujeme umiestnenie predajných stánkov a food truckov, vizuálny koncept, tematické rozdelenie a ponuku gastronómie.

Výber a koordinácia predajcov

Zabezpečujeme výber street food predajcov, správu prihlášok, inkasovanie poplatkov a administráciu zmlúv.

Legislatíva a administratíva

Riešime registráciu predajcov, splnenie hygienických štandardov, e-kasy a transparentný reporting tržieb.

Technické zabezpečenie food zóny a reporting

Zabezpečíme elektrinu, vodu, odpadové hospodárstvo, logistiku, skladovanie potravín a operatívny dohľad nad zónou.

Výber vhodných dodávateľov a partnerov

Spolupracujeme s overenými dodávateľmi surovín, technológií a nápojov pre kvalitný a spoľahlivý servis.

Gastro bez starostí

Optimalizujeme gastro zóny na festivaloch, znižujeme prevádzkové náklady, zlepšujeme návštevnícky zážitok a zabezpečujeme kvalitnú gastronómiu s kompletnou technickou a legislatívnou podporou.

1. Návrh a plánovanie food zóny

✔ Výber vhodných miest pre predajné stánky a food trucky pre plynulý pohyb návštevníkov
 ✔ Vizuálny návrh food zóny – tematické rozdelenie, branding, optimálne rozloženie pre lepší servis
 ✔ Strategické plánovanie gastronómie – pestrá ponuka jedál, aby si každý návštevník našiel svoje

2. Výber a koordinácia predajcov

✔ Spolupráca s najlepšími street food konceptmi a food truckmi zo Slovenska aj zahraničia
 ✔ Prihlášky, výber predajcov a inkasovanie poplatkov za predajné miesta
 ✔ Zabezpečenie zmlúv, pravidiel a povinností stánkarov

3. Legislatíva a administratíva

✔ Nahlasovanie predajcov na úradoch, riešenie hygienických štandardov a licencovania
 ✔ Správa E-kás a dohľad nad splnením daňových a obchodných podmienok
 ✔ Reporting a spätná väzba pre organizátora o tržbách a výkonnosti predajcov

4. Technické zabezpečenie food zóny a reporting

✔ Dodávka elektriny, vody a odpadové hospodárstvo – kompletná infraštruktúra pre predajcov
 ✔ Montáž a demontáž predajných stánkov, podpora pri stavbe food zóny
 ✔ Koordinácia logistiky a skladovania potravín

Rýchlejší výdaj, širšia ponuka, vyššia kvalita.

Zefektívňujeme proces výdaja jedla na eventoch, rozširujeme gastro ponuku a zvyšujeme kvalitu servisu, čím zlepšujeme návštevnícky zážitok a maximalizujeme tržby

Možnosti spolupráce

Vyberte si model, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu festivalu:

A) Odkúpenie gastro zóny na celý festival
  • Plná správa a prevádzka celej food zóny naším tímom
  • Organizátor získava garantovanú pevnú sumu za gastro práva
  • nú sumu za gastro práva ✅
B) Partnerstvo na báze podielu z predaja
  • Spolupráca formou rozdelenia tržieb medzi organizátora a nás
  • Transparentný reporting predajov a kontrola výnosov gastro partnerov
  • Organizátor získava časť zisku bez nutnosti riešiť operatívu
C) Fixná cena za služby, tržby ostávajú organizátorovi
  • Organizátor platí pevný poplatok za kompletné zabezpečenie food zóny
  • Všetky tržby z predaja ostávajú organizátorovi, ktorý si riadi ceny a výnosy
  • Ideálne riešenie pre firemné akcie

Prečo spolupracovať s nami?

🍔 Pestrá ponuka gastronómie – street food, food trucky, tematické kuchyne pre každý typ návštevníka

 ⚡ Efektívne plánovanie food zóny – optimálne rozloženie predajných miest pre vyšší predaj

💰 Maximalizácia tržieb – lepšia organizácia vedie k vyššiemu obratu pre predajcov aj organizátora

 📊 Transparentnosť a reporting – prehľad o výkonnosti food zóny a optimalizácia na ďalší ročník

 ♻ Kompletné technické a legislatívne zabezpečenie – eliminujeme administratívne a operatívne starosti

Máte otázky?

Neváhajte nás kontaktovať.

Táto webová stránka ukladá súbory cookie do vášho počítača. Zásady ochrany osobných údajov